Alunos do SENAR visitam fábrica de palmito em Juquiá

Alunos do curso técnico agrícola do programa Jovem Aprendiz Rural do SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, promovido em Juquiá em parceria com o Sindicato Rural e apoio do departamento de agricultura e turismo da Prefeitura Municipal, visitaram na última semana a fábrica de Palmito Floresta. O objetivo da iniciativa foi, além de conhecer o setor de agronegócios, exercer e despertar o empreendedorismo e valorizar o trabalho no campo nos adolescentes integrantes do curso.

A programação fez parte das atividades do curso e apresentou aos jovens todo o processo de industrialização do palmito pupunha. Os estudantes foram recebidos pelo diretor da empresa Khalil Yepes Hojeije que acompanhou os alunos em todos os setores da empresa. O prefeito Merce Hojeije, que como agricultor e empresário, foi o precursor da produção da pupunha na região do Vale do Ribeira, também integrou o grupo durante a visita na fábrica. “É importantíssimo essas atividades práticas, em que o aluno sai da sala de aula e conhece de perto todos os processos pelos quais o produto passa até chegar à mesa do consumidor”, destacou o prefeito Merce Hojeije.

Segundo o engenheiro agrônomo, instrutor técnico do curso, Ricardo Diniz, o programa Jovem Aprendiz Rural proporciona educação profissional, básica e genérica, necessária para o mundo do trabalho em todas as atividades produtivas do meio rural, complementadas com o desenvolvimento das competências de
empreendedorismo. “Trabalhamos com três pilares básicos: cidadania, técnicas agropecuárias e empreendedorismo. São 23 oficinas, metade delas pedagógicas e o restante com aulas técnicas”, explicou o professor que acompanhou os alunos na fábrica juntamente com a instrutora pedagógica do curso, Janice da Silva Rodrigues.

O curso em Juquiá teve início no dia 5 de abril e os participantes, jovens entre 14 e 24 anos, receberão o certificado de conclusão no próximo dia 29 de novembro. No total serão 600 horas de curso com 150 dias de aulas que são ministradas no Sítio Pedra Cavalo, em Juquiá.

Fonte: Diário de Iguape